Det er et køkkenbyggeri i stor skala, som fremover skal forsyne hospitalerne i Odense og Svendborg med mad. Det skriver fyens.dk.
Storkøkkenet bliver på 3300 kvadratmeter og beløber sig til 80 millioner. Det finansieres af kvalitetsfondsmidler og delvist af Kommuneleasing.
Opgaven er tilfaldet entreprenørfirmaet 5E Byg, der går til arbejdet sammen med underrådgiverne Ingeniørne A/S, Graaa – Gråbrødre Arkitekter og Focus Advokater P/S.
5E Byg har tidligere erfaring med hospitalsbyggeri. Firmaet har også stået for en nye sengebygning på sygehuset i Aabenraa og Retspsykiatri Syddanmark i Middelfart.
Fundamentet til det nye køkken skal allerede lægges i efteråret 2020. Efter planen skal det står klar til indflytning ved årsskiftet 2021/22.
Det samlede budget for Nyt OUH er på cirka syv milliarder kroner.
