Højere til loftet: Dan Cake vil opbevare kager i op til 15 meter

Rammerne om Dan Cakes nuværende bageri i Give er blevet for små. Nu søger virksomheden om at opføre 10.300 kvm produktion og lager i op til 15 meters højde. Det kræver dog dispensation.
Nærbillede af en kvart citronmåne
Kagevirksomheden Dan Cake ønsker mere plads til produktion og opbevaring af bl.a. citronmåner. En udvidelse på 10.300 kvm i op til 15 meters højde skal løse udfordringen. Foto: Getty Images

Virksomheden Dan Cake er bl.a. kendt for de indpakkede citronmåner, roulader, romkugler, muffins og meget mere, som ligger på bl.a. supermarkeds- og tankstationshylder landet over. Siden 2022 har virksomheden arbejdet for en udvidelse af virksomhedens hovedproduktion på Hjortsvangen 15 i midtjyske Give.

Virksomheden ønsker både at udvide produktionen og samt opføre et lager til råvarer, fryselager samt emballage. De nye bygninger, der ønskes opført, har et grundareal på i alt ca. 10.300 kvm. Det er ansøgt om bygninger med højder fra 9 til 15 meter.

Foto af en vej ind mod et produktionsområde, hvor der er indsat en grå lagerhal bagest og midt i billedet
De nye bygninger (midt i billedet), som Dan Cake ønsker at opføre i 9-15 meters højde, som de forventes at falde ind i det allerede eksisterende miljø. Visualisering: Dan Cake

Derfor er der søgt om en dispensation fra lokalplanen, så bygningshøjden kan øges fra de pt. tilladte 8,5 til 15 meter.

Ikke plads til nutidens produktionsformer

Teknikforvaltningen i Vejle Kommune er umiddelbart positivt indstillet overfor ansøgningen og at der kan dispenseres fra lokalplanen.

Læs også

Bibliotek bliver til fleksibelt musik- og kulturhus

Både fordi en byggehøjde på 8,5 meter ikke kan rumme nutidens produktionsformer, og fordi bebyggelsen på afstand fra flere vinkler dækkes af eksisterende beplantning.

Byggefaktas SMART-database, der registrerer bygge- og anlægsprojekter i Norden vurderer, at budgettet vil løbe op i 150 mio. kr. Byggeperioden forventes at blive på 18 måneder beregnet fra lokalplanen er på plads og byggeriet kan sættes i gang.

Lokalplanforslaget har netop afsluttet 14 dages nabohøring. Resultatet er endnu ikke kendt.

Relateret indhold